2012年03月26日

絹のようなウィスキー

先日、友人の知人が
「宮城峡が好きなので、それに似たスコッチを飲みたい」
と言っていたそうです。

管理人はクライヌリッシュを友人にすすめておきました。
宮城峡、クライヌリッシュとも、絹のような余韻が
大変似ていると管理人は思っております。
入りの部分は、宮城峡はフルーティーさを感じさせ、
クライヌリッシュは優しい温かみを感じさせてくれますが、

フィニッシュはお互い長くシルクのような余韻です。

宮城峡はニッカのウィスキーでしたね。

友人の知人が気に入ってくれるとよいのですが。
posted by プルトニー at 18:33| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年03月21日

オールドプルトニー12年

よく行くBarのマスターが
オフィシャルのプルトニーを入れてくださいました。
ありがたいことです。
丁寧に頂きたいと思います。
posted by プルトニー at 12:48| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年03月12日

【おすすめアイラモルト@】

オススメのアイラモルトの紹介です。
個性的な銘柄が多いアイラモルトですが、下記2銘柄をピックアップしました。

@ポートエレン
       ポートエレン.jpg
強烈なピート香と落ち着いた味わいのモルトです。
香りは非常に煙くアイラらしさを思わせてくれるのですが、
飲み口は大人しめでしっとりとした感じです。
格調高いアイラモルトというのでしょうか。

オフィシャルボトルがもうないのはとても残念です・・。あっても高額ですし(>_<)。
オススメの飲み方はストレートです。


Aラフロイグ
       ラフロイグ.jpgソーダ割.jpg
ピート香が非常に強く、キレのあるモルトです。
管理人はラフロイグのソーダ割が好きなので紹介させて頂きます。
昔は「モルトをソーダで割るなんて・・・」といわれたこともありました。
しかし、ラフロイグの強烈な香りがソーダの泡につつまれて口に入る感じ。
その感じが管理人は大好きです。

よかったら試してみてくださいわーい(嬉しい顔)!!



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アイラ好きなら是非とも飲んでおきたいポートエレンパンチ
格安の熟成ポートエレンを探してみました目

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posted by プルトニー at 13:55| Comment(0) | TrackBack(0) | ウィスキー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年03月08日

【おすすめスペイサイドモルト】

今回はオススメのスペイサイドモルトを紹介していきたいと思います。
スペイサイドについても皆さんそれぞれ評価・評判などあると思いますが、
やや抽象的ではありますが、一つの参考にして頂けると幸いです。

@クラガンモア
       クラガンモア.JPG
非常にバランスのよい、やや甘口のモルトです。
香りは甘めで、シェリー樽由来のような香りを楽しめます。
味わいは香りに比べるとややしっかりしており、
ふくよかな余韻を感じさせてくれます。

香り・味・余韻とバランスの取れたスペイサイドモルトです。
オススメの飲み方はストレートです。


Aアベラワー
       アベラワー.jpg
甘口でバニラを思わせるようなモルトです。
バニラを焦がしたような甘くて軽い香りが広がります。
飲み口も軽く、シェリー樽の甘さを生かした優しい味わいで大変飲みやすいです。

ストレートで飲むのが断然オススメのウィスキーです。


Bロングモーン
        ロングモーン.jpg
香りは女性的、飲み口は男性的な、中性的なモルトです。
香りはふくよかで、やや尾を引くような長めの香りです。
味は優しいなかにもしっかりと芯があり、オイリーさも感じさせてくれます。

余韻は長めで、温かい余韻が続きます。
ストレートがおすすめの飲み方です。


Cバルヴェニー
       バルヴェニー.jpg
花と蜜を想わせるモルトです。
香りは軽めですが、花のようなうっとりとさせてくれる香りが広がります。
飲み口はまさに蜜。ハチミツのような味わいです。

ハチミツといってもけっして甘過ぎはせず、
ボディの感じとしては軽め〜中間です。
バルヴェニーは、12年のダブルウッドよりも、15年のシングルバレルのほうが
花と蜜の感じを楽しめると思います。
オススメの飲み方はストレートです。


Dリンクウッド
       リンクウッド.jpg
軽やかな花を連想させるモルトです。
香り、味、余韻と軽めで、花のようなウィスキーです。
喉を通ったあと、優しい余韻が続き、
そしてさりげなく自然に消えていくのが特徴です。

ストレートでの飲み方をオススメします。
リンクウッドは、上記画像の花と動物シリーズのものがまあ有名かな。


Eグレンリベット
        リベット.jpg
何にでも合うオールマイティーなモルトです。
香りはややオレンジの皮、味わいは軽くてクセがなく柔らかいです。

バランスの取れたライトボディなウィスキーで、
飲みやすく食事にもよく合います。

水割りにしてもサラッとしていて優しい感じを楽しめるウィスキーです。

Fマッカラン
       マッカラン.jpg
柔らかくてとても奥深いモルトです。
香りはやや渋めでチョコレートな感じ。シェリー樽を感じます。
味は甘くて非常にスムース。大変柔らかいです。

まるでお手本のようなスペイサイドモルトで、
生チョコレートなどとよく合います。
おすすめの飲み方はもちろんストレート。



興味のある方はよかったらどうぞ。
今はお手軽にウィスキーも楽しめるようになりました☆

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posted by プルトニー at 16:25| Comment(0) | TrackBack(0) | ウィスキー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年03月07日

とりあえずブローラで

大変勉強になるサイトを紹介したいと思います。

きゃず3さんの「とりあえずブローラで」
★とりあえずブローラで

ご存知の方も多いかと思いますが、
究極にうまいモルトを探すをモットーにしているブログです。

ウィスキーについて詳しく書かれてあるのはもちろんのこと、
毎日1本1本すばらしいウィスキーが紹介されています。
最近はボトラーズものの紹介が多いので、
当ブログ、 ウィスキー・カクテル・洋酒大全 を
さらっと読んだあとに「とりあえずブローラで」を読むと
楽しめると思います。

よかったら是非!!
posted by プルトニー at 04:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【おすすめハイランドモルト】

ウィスキーの評価・評判、飲み方など、皆さんそれぞれオススメがあると思いますが、
今回は管理人のオススメのハイランドモルトを紹介していきたいと思います。
ウィスキーにはそれぞれ歴史やエピーソドなどがありますが、
今回は味わいを主に書いていきたいと思います。

@グレンモーレンジ
        グレンモーレンジオールド.jpg グレンモーレンジ.JPG 
左が1つ前のオールドボトル、右が現在のボトル。
ナッツのような味わいのウィスキーです。
香りは甘いですが軽めで、口に入れるとスパイシーな甘みが広がります。
甘いといっても濃厚な甘みではなく、軽やかな甘みで飲みやすいです。

ストレート、ロック、水割り、どんな飲み方でも合いますが、
ソーダ割りにすると少しソーダに負けてしまう感じを受けます。
仕込水が硬水というグレンモーレンジですが、非常に口当たりのよいウィスキーですので、
管理人は一晩でボトル半分近く空けてしまうこともあります(>_<)。


Aクライヌリッシュ
        クライヌリッシュ.jpg 
シルクのような味わいのウィスキーです。
香りは軽く華やかで、飲み口は大変なめらかです。
喉を通り香りが鼻から抜けるまでの余韻が非常に長く、
絹のようななめらかさを感じさせてくれます。

その余韻を楽しむにはやはりストレートでの飲み方がオススメ。
ボディは軽めで飲みやすいウィスキーでもあります。


Bオールドプルトニー
        プルトニー.jpg 
潮の香りを感じさせてくれるウィスキーです。
その味わいは非常に濃厚で、海を想わせるオイリーな余韻がいつまでも続きます。

オススメの飲み方は、「ストレートに水を数滴落とす」です。
水を数滴たらしただけでプルトニーの香りが開き、
口に入れた瞬間の潮の香りがさらに広がるようになります。


Cグレンゴイン
        グレンゴイン17.jpg
麦芽の甘みをふんだんに味わえるウィスキーです。
グレンゴインはピート(泥炭)を焚かず、仕込水にもピートの成分が殆ど含まれていません。
そのため、味わいはスッキリしていてクリア。
麦芽そのものの甘みを感じることのできるウィスキーです。

ストレートやロックで飲むのもよいですが、水割りにとても合うウィスキーだと思います。
水割りにしても麦芽の甘みが薄くなりません。


【通販で買うと安くてビックリ!】
通販での販売鵜価格は酒屋さんの平行の安売りもよりも安いので驚きました。
同じウィスキーであればやっぱり安く買いたいですしね(*^_^*)。

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次回は、管理人オススメのスペイサイドモルトを紹介していきたいと思います。
posted by プルトニー at 03:43| Comment(0) | TrackBack(0) | ウィスキー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年03月01日

Barに行く

疲れたとき、楽しいとき、何でもないとき、
気分に合わせて扉を開けるBarも変わってくると思います。

今日は、少し疲れたときに癒してくれるBarの紹介。

【Shot Bar toranoana(とらのあな)】
埼玉県熊谷市本町1−181地下


カウンター6席程のひっそりとしたBar。
気さくなマスターのお店。
席数が少ないので、少し込むとガヤガヤしてしまうのですが、
それでもなぜか落ち着いて飲めます。

マスターのシェイカーの振り方が独特で、
まず片手でくねくね回してから両手でのシェイクに入ります!(^^)!。

また、ステアのカクテルでは、ストレーナーを使わずに
バースプーンだけでミキシンググラスに入れた氷を押さえます。
それでも水っぽくならず、キレのあるカクテルが出来あがります。
とても丁寧にカクテルを作ってくださるお店です。
とらのあな入口.jpg とらのあなカウンター.jpg
タグ:BAR
posted by プルトニー at 16:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする